Salad đậu hũ cà ri chay

salad-au-hu-ca-ri-chay-8CFmOLsBWkzldfuKkah9

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

20 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Salad đậu hũ cà ri chay mang một hương vị lạ, ngon và mới mẻ mà bạn nên thêm vào thực đơn ngày chay cho cả nhà đấy. Đậu hũ được nghiền nhuyễn trộn cùng sốt cà ri đậm đà để bạn có thể ăn kèm với những món ăn khác hoặc ăn kèm snack để tăng thêm hương vị đấy. Bạn hãy thử ngay với cách làm món salad chay kiểu mới này nhé.

Thành Phần

60 Gr Sốt Mayonnaise

60 Gr Sữa chua

1 Muỗng cà phê Nước cốt chanh

1 Muỗng cà phê Mù tạt

1 Muỗng cà phê Mật ong

₁/₂ Muỗng canh Bột cà ri

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

10 Gr Ngò rí

1 Miếng Đậu hũ trắng

Thành Phần Chính

Công Thức

Đậu hũ rửa sạch, để ráo nước. Cho 60g sốt mayonnaise, 60g greek yogurt, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng mù tạt, 1 muỗng mật ong, 1/2 muỗng bột cà ri, 1/2 muỗng muối và khuấy thật đều cho hòa quyện vào nhau. Ngò rửa sạch, cắt nhuyễn. Đậu hũ nghiền nhuyễn, cho vào tô sốt với ngò và trộn thật đều cho tất cả quyện vào nhau là xong.

Salad đậu hũ cà ri chay với cách làm cực kì đơn giản, khá lạ và hấp dẫn khi vị bùi của đậu trộn cùng sốt cà ri mayonnaise béo ngậy. Bạn có thể dùng món này trong những ngày chay để gia đình đổi chút khẩu vị nha.

Search This Blog

Isabelle Belter